Her er nogle af de næringsstoffer, der findes i bibrød:
- Protein (14-20%)
- Fibre (10-15%)
- Vitaminer: A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, E
- Mineraler: Calcium, jern, magnesium, kalium, fosfor, zink
- Antioxidanter
Bibrød har en lang række potentielle sundhedsfordele, herunder:
- Forbedrer immunforsvaret
- Styrker hjertet og kredsløbet
- Reducerer inflammation
- Forbedrer fordøjelsen
- Øger energiniveauet
- Forbedrer kognitiv funktion
Bibrød er et sikkert og velsmagende produkt, der kan være en god tilføjelse til en sund kost.
Her er nogle tips til at bruge bibrød:
- Spis det som det er, eller bland det i smoothies, yoghurt eller müsli.
- Brug det i bagværk eller andre madopskrifter.
- Tag det som et kosttilskud.
Bibrød er et alsidigt produkt, der kan nydes på mange forskellige måder.
Det anbefales at man maksimalt indtager to teskefulde om dagen.
Har man aldrig før spist bibrød, bør man starte med at spise en lille smule for at sikre sig, at man ikke er blandt de få, der kan få en allergisk reaktion.



